ホーム > 桔梗
桔梗は螢袋科に属する多年生の直根肥大型であり、幹は40?100cmまで垂直にのびる。 種子の壽命は普通の生活度において1年程度になるが18ヶ月以後には全く発芽しない。
桔梗は太古の先祖の時代から薬草及び食用として使われタンパク質、 脂質、 糖類、 灰分、 鉄分、 サポニン、 イヌリン、 ホワイトステリン、 プラチコディニン等を含有している。 薬効としてはくしゃみ、去痰、 解熱、 抗菌性がある。 今後は食用としてだけではなく、庭の花や生け花用としても広く使用されるだろう。
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20年以上の桔梗を長生桔梗と言う。 聖鎬(69歳、 大韓民国、 慶南、 晋州)氏が長生桔梗を開発した。この長生桔梗は、 一般の桔梗には無い特別な成分があるが、これは人間に有用であり、 医学的効果の優れた物である。この長生桔梗は、現在韓国の特許法で保護されており、 四季節のはっきりした韓国の汚染されていない智異山(慶尚南道)で育つ。